ET KIYMA VAKUM TORBASI NEDİR ?
Kullanım alanı giderek artan vakum torbası, gaz bariyeri olma özelliğinin yanı sıra koku ve aroma bariyeri olma özelliğine de sahiptir. Vakum uygulamalarında ve ambalaj içerisine gaz verilerek gerçekleştirilen uygulamalarda MAP (modified atmosphere packaging )kullanılır. PE (polietilen) ve PA (polyamid) içeriklidir. Üretiminde koekstrüzyon (5 katlı olarak) veya laminasyon metodu kullanılır. Çeşitli ebat ve kalınlıklarda üretilebilir.
GIDA ET KIYMA VAKUM POŞETİ KULLANIMI
Gıda ürünleri hava ile temas ettikçe oksitlenir ve daha çabuk bozulurlar. Bozulan bir ürün renginden, kokusundan ve ya dokusundan fark edilebilir. Gıda ürünlerinin tazeliğini ve içeriğindeki vitamin, protein Devamını Göster